Pépin - Vin Orange

Cave

100% Grenache Blanc

Dégustation

Visuel : Orange intense, limpide pour un blanc de macération
sans filtration.

Nez : Notes de fruits type agrumes, d’épices douces et de
pomme/poire, renvoie directement à une tarte tatin. Beaucoup
de précision.

Bouche : Parfaitement en accord avec les arômes découverts au
nez, bel équilibre entre le volume du jus et la fraîcheur
apportée par les tanins bien intégrés. Une belle acidité
apporte de la fraîcheur.

Accords mets et vin : Vin d’apéritif sur une terrasse
ensoleillée, il accompagnera très bien un plateau de fromages
à pâte cuite et rafraîchira les amateurs de douceurs par son
côté juteux, une tarte au citron par exemple.