Anne de Joyeuse - Camas Viognier
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Anne de Joyeuse - Camas Viognier

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Camas Viognier 

IGP Pays d’OC Blanc

Quantité
En stock

  PAIEMENT SÉCURISÉ

Par notre partenaire Stripe

  QUE DES BONS VINS

Testés par des amateurs de bon goût, pas forcément sommeliers.

  LIVRAISON OFFERTE DÈS 150€

Points relais 3 à 5 jours. Emballage anti-casse.

Sols : Sols argilo- calcaires et d’éboulis caillouteux. Les vignes ont plus de 30 ans.

Vignoble :

Conduite raisonnée dans l’observation des cycles naturels de la vigne et développement de la biodiversité. Les parcelles, sur des sols argilo-calcaires, ont été sélectionnées sur nos trois zones du terroir de Limoux : Haute Vallée, Océanique et Méditerranéenne.

Cépage : Viognier

Dégustation :

A servir entre 10 et 12°C. Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité (aubépine, acacia, poire, abricot). On retrouve en bouche toutes ces notes fruitées avec un bel équilibre entre un gras bien maitrisé et beaucoup de fraîcheur.

 

Accords mets vin :

Parfait pour l’apéritif, il accompagnera aussi avec élégance un tartare de saumon à l’aneth, une truite meunière, une poularde à la crème ou un fromage de chèvre frais. Vin de garde, à boire dans les 10 ans.

VIN2106-0005

Fiche technique

Couleur
Blanc
Régions
 Languedoc-Roussilon
Cépages
 Viognier
Accords mets
 Fromages
 Poissons
 Viandes blanches
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